Er is niets zo leuk als zelf ijs maken met een ijsmachine voor thuis. Net zoals bij het maken van je eigen brood krijg je een hoop zelfvoldoening en is het eens zo lekker.
Waarom zelf je ijs maken?
Naast de zelfvoldoening is het ook mogelijk om verschillende soorten ijs te maken. Zo kan je in de meeste ijsmachines artisanaal roomijs of softijs maken. Bij sommige ijsmachines is het zelfs mogelijk om sorbetijs te maken dat je dan zelf op smaak kan brengen. Het is trouwens ook leuk om dit met het hele gezin te doen. De kinderen zullen het enorm leuk vinden om hun eigen roomijs te maken met de smaak die ze zelf lekker vinden.
Het is ook enorm leuk om zelf nieuwe recepten uit te proberen. Er zijn honderden websites op het internet waarop leuke en lekkere recepten opstaan om je eigen ijs te maken of het nu softijs is of gewoon roomijs.
Wat je ook kan doen is je fantasie de vrije loop laten en gaan experimenteren met verschillende ingrediënten om roomijs te maken.
Waar je wel op moet letten is het type ijsmachine dat je koopt. Er zijn ijsmachines met een zelfvriezend koelelement en er zijn ijsmachines zonder een koelelement. Als je budget beperkt is dan kan je best een ijsmachine kopen zonder koelelement aangezien deze meestal een stuk goedkoper zijn. Het nadeel is natuurlijk wel dat je het uitneembare koelelement 12 tot 24 uur op voorhand in de vriezer moet steken eer je kan beginnen met het maken van je eigen roomijs.
Even een korte opsomming van de voordelen van je eigen ijs maken.
- Het is leuk om te doen voor zowel jezelf als voor de kinderen
- Je kan veel leuke recepten uitproberen
- Je kan zelf nieuwe recepten maken door te experimenteren
- Een ijsmachine heb je al vanaf 25 euro (lijst van goedkope ijsmachines)
- Je haalt er veel zelfvoldoening uit en het ijs is superlekker